Roy Rath ist seit 2011 für die Küche im König von Preussen verantwortlich. Nach seinen Lehr- und Wanderjahren im Rebstock Durbach und im Colombi Hotel Freiburg kehrte er an den heimischen Herd zurück und begeistert die Gäste seitdem mit einer frischen, regionalen und modernen Küche. Auch die Klassiker wie vorzüglicher Spargel, heimische Wildgerichte oder die Forelle Müllerin stehen auf der abwechslungsreichen Speisekarte.

Das herzliche Serviceteam unter der Leitung seines Bruders René Rath sorgt dafür, dass Sie sich im Restaurant schnell wohl fühlen. Eine schöne Auswahl verschiedener Weine, aber auch ein hauseigenes Bier runden die Speisekarte harmonisch ab.

Durch die Lage direkt auf der Verbindung zwischen Ettlingen und Bad Herrenalb nutzen viele Wanderer und Radfahrer im Albtal die Einkehr auf ein frisch gezaptes Pils oder eine zünftige Brotzeit.

Um Ihnen einen ersten Eindruck der Küche von Roy Rath zu präsentieren haben wir hier unsere Speisekarte und unsere Menüempfehlungen für Sie zum Download bereitgestellt.